咸鸭蛋是中国传统特色佳肴,古称咸杬子,备受众人喜爱。全国各地均有腌咸鸭蛋的习惯,其中以江苏高邮咸鸭蛋最为著名。四海网咸鸭蛋专题,为大家介绍咸鸭蛋的腌制方法和技巧,咸鸭蛋的营养和禁忌以及吃咸鸭蛋的注意事项等相关内容,欢迎关注。
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