菱角这种水生食物北方的小伙伴不太清楚，但是南方的小伙伴应该经常见到。这是一种水生的果实，又称水栗。菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。板栗有丰富的营养，四海网精心制作了菱角专题，精选菱角的功效与作用，菱角的食用方法和菱角的做法等相关内容，欢迎关注。
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